Her türlü yeşil sebzeden oluşan sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir çorba tarifi için bu yazımıza mutlaka göz atın!
Yazan
Natali Yarcan
Natali Yarcan
İngiliz Dili ve Edebiyatı ile Pazarlama eğitimimi takiben uzun seneler kimya sektöründe çalıştım. Belki de bir bahane olarak kızımın doğumuyla kendimi ait hissetmediğim bu sektörden ayrıldım. O zamanlar bile işten izin alıp çift vardiya mutfaklarda çalıştığımı bilirim. Öyle bir aşk işte… Alaylısıyım ama sevdalısıyım mutfağın. Annemin vefatıyla bana terapi gibi gelen tariflerini topladığım ilk yemek kitabımla birlikte girdiğim bu yolda, her gün öğrenerek, evrilerek, değişerek aynı aşk ve merakla ilerliyorum. Yemeğe, tarife, malzemeye ait ne varsa bilmeye ve uygulamaya çalışarak.
-
-
Yağmurlu bir günde mutfaktan gelen kek kokusu kadar güzeli var mı? Nefis bir kek tarifi için bu yazımıza mutlaka göz atın!